مواد لازم:
ژله زغال اخته و آلوئه ورا(از هر کدام یک بسته)
بیسگوئیت پتی بور کاکائویی(3 بسته بزرگ)
خامه قنادی یا خامه پاستوریزه(3 قاشق غذاخوری سرپر)
پنیر اسپونی یا پنیر خامه ای(3 قاشق غذاخوری سرپر)
کره پاستوریزه حدود 120 تا 150 گرم
و نهایتاً یک ظرف بلوری با طول حدود 25 سانت، عرض 20 سانت و ارتفاع حداقل 7 سانت
ابتدا بیسگوئیت ها را آسیاب میکنیم، سپس کره را با بیسگوئیت ها خوب با آسیاب مخلوط کرده و داخل ظرف می ریزیم، سپس با ته قاشق مواد را ته ظرف پخش کرده و فشار می دهیم تا مواد ضمن صاف شدن حسابی فشرده شوند. حالا ظرف را به مدت 25 دقیقه داخل یخچال می گذاریم. در این فاصله مشغول تهیه لایه دوم می شویم. پنیر و خامه و ژل آلوئه ورایی که در یک لیوان آب باز شده را خوب هم می زنیم و بصورت لایه دوم روی بیسگوئیت ها می ریزیم، ظرف را به مدت حدود 25 دقیقه داخل یخچال می گذاریم تا لایه دوم نیز سفت شود. در مرحله آخر ژله زغال اخته را در یک لیوان آب حل کرده و روی لایه دوم می ریزیم. اگر دوست داشتید مقداری انار دون شده هم روی لایه سوم بریزید. حالا برای بار آخر ظرف را به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. دسر چیز کیک آماده است. نوش جان کنید. 
درباره این سایت